به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی ایران نژاد، در جلسه شورای آرد و نان شهرستان کرج که با حضور مدیران و نمایندگان دستگاههای مجری این امر در فرمانداری کرج برگزار شد، با اشاره به قرار گرفتن درآستانه سالگرد هدفمندی یارانه ها، تاثیر اجرای این طرح در عملکرد و نتایج بدست آمده در زمینه پخت نان و اقدامات مربوط به آن را بسیار مثبت ارزیابی کرد و گفت: با مقایسه آمار و ارقام ارائه شده با آمار سال 89 و قبل از اجرای طرح هدفمندی یارانه ها، انقلابی عظیم در بهینه سازی هرچه بیشتر اقدامات و فعالتهای روند پخت و عرضه آن شاهد هستیم.
وی، میزان ضایعات نان در سال 89 را بیش از 72 هزار تن اعلام کرد و افزود: با اقدامات مناسب صورت گرفته و اجرای طرح هدفمندی، این رقم در حال حاضر به 36 هزار تن کاهش پیدا کرده که نشان از تلاش و توجه بالای دست اندرکاران این امر و نتایج مثبت طرح است.
تخلفات کم فروشی و گرانفروشی نان در کرج 89 درصد کم شده
وی همچنین از کاهش 89 درصدی تخلفات در بحث کم فروشی و گرانفروشی بنابر گزارش های ارائه شده، خبر داد و گفت: به غیر از اردیبهشت ماه که آغاز اجرای طرح در بحث نان و آرد بودیم در بقیه ماهها شاهد سیر نزولی گزارشات مردمی از تخلفات نانوایان مبنی بر کم فروشی و گرانفروشی بوده ایم.
ایران نژاد در خصوص صرفه جوئی در مصرف گندم گفت: امسال بیش از 64 هزار و 800 تن صرفه جوئی در مصرف گندم صرفا در بحث آرد خبازی داشتیم که این امر نشان از رفع بسیاری از مشکلات فرا روی پخت نان و داشتن نانی با کیفیت به برکت اجرای طرح هدفمندی، در سطح شهرستان خواهد بود.
وی، کاهش 90 درصدی سن زدگی گندم در استان را اقدامی موثر و قابل تقدیر از نهادهای ذیربط عنوان کرد و گفت: در سال گذشته 13.4 درصد سن زدگی گندم داشتیم که حجم زیادی از پروتئین نان مصرفی را خوراک حشرات ساخته بود، با اقدامات موثر و کارشناسانه در امر سم پاشی به ویژه درقطعات کوچک کشاورزی اشتهارد که بیشترین مقدار سن زدگی را به خود اختصاص داده بود، این رقم به 1.2 درصد یعنی 90 درصد کاهش رسیده است.
فرماندار کرج، عدم برخورد قاطع با متخلفان بهداشتی و بهسازی امر نانوائی توسط سازمان تعزیرات حکومتی را از چالش های پیش روی نهادهای اجرائی و نطارتی این امر عنوان کرد و همکاری و تعامل هرچه بیشتر سازمان تعزیرات حکومتی جهت ساماندهی هرچه بیشتر وضعیت پخت نان و بهسازی و نوسازی نانوایان را خواستار شد و تاکید کرد: فرمانداری کرج از هرگونه حمایت و تعامل با نهادهای ذیربط در امر ارائه نانی با کیفیت به مردم، کوتاهی نخواهد کرد.