يك كارشناس كشاورزي در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي مهر با بيان اين مطلب افزود: عدم شناسايي بازارهاي هدف ، نداشتن فناوري پيشرفته در زمينه صنايع تبديلي و بسته بندي و افزايش قيمت تمام شده اين محصولات در مقايسه با سايركشورها نقش مهمي در كاهش كيفيت محصولات و از دست دادن بازارهاي جهاني است
ايرج عنايتي با اشاره به اينكه در كشورهاي در حال توسعه صنايع تبديلي نقش حياتي دراقتصاد اين كشورها دارند گفت: توسعه صنايع تبديلي موجب افزايش ارزش افزوده توليدات ، جلوگيري از واردات ، پيوستن به سازمان تجارت جهاني و ايجاد فرصتهاي شغلي خواهد شد .
وي در مورد عوامل مهم در رشد صنايع تبديلي و تكميلي بخش كشاورزي تصريح كرد: تشكيل مراكز كارآمد و منسجم ، تربيت نيروي انساني متخصص ، جذب صنايع بخش خصوصي و حمايت مسوولان و توجه به برنامه چهارم به توسعه اين بخش مي تواند از عوامل مهم دستيابي به توسعه صنايع تبديلي و تكميلي بخش كشاورزي باشد
به گفته وي توسعه صنايع تبديلي موجب رشد صادرات غير نفتي و افزايش درآمد ملي ملي كشور خواهد شد .