به گزارش خبرنگار مهر، اکبر نیکزاد ظهر دوشنبه در حاشیه تجلیل از یک نانوایی در مشگین شهر طی گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به کیفیت پایین نان در برخی از نانواییهای اردبیل و برخی شهرهای استان گفت: نانوایان باید با دقت بیشتر نسبت به پخت نان کیفیت نانهای خود را بالا برند.
وی با بیان اینکه نان یکی از کالاهای اساسی سفره های مردم است، تصریح کرد: با افزایش کیفیت نان می توان تا حد زیادی از هدر رفت نان جلوگیری کرده و به مصرف درست این نعمت الهی کمک کرد.
نیکزاد با بیان اینکه باید تمامی واحدهای نانوایی که کیفیت بالایی دارند، تشویق شوند، متذکر شد: مردم از سطح پایین نان در برخی از شهرها و به خصوص در اردبیل ناراضی هستند و باید نهادهای مربوطه در این زمینه برنامه ریزی کرده و کیفیت نان را به نحو مطلوب ارتقا دهند تا مردم ناراضی نباشند.
نیکزاد که به صورت سرزده و بدون برنامه ریزی قبلی از یک واحد نانوایی در مشگین شهر تجلیل می کرد، در پاسخ به سوال خبرنگار مهر مبنی بر علت حضور و تجلیل از این واحد نانوایی افزود: نهار را مهمان فرماندار مشگین شهر بودیم که موقع نهار دیدم که کیفیت نان بالا است به همین جهت تصمیم گرفتم با حضور در این واحد از زحمت کشان این واحد نانوایی تقدیر و تشکر کنم.
استاندار اردبیل هدف از این کار را تشویق نانوایان برشمرد و اضافه کرد: باید کسانی که با زحمات خود تلاش می کنند که نانی با کیفیت بالا به مردم ارایه دهند تجلیل کرد تا واحدهای دیگر نانوایی هم برای افزایش کیفیت نان تلاش کنند.