فرزانه اسماعيل‌زاده در گفتگو با خبرنگار مهر از برگزاري اين جشنواره توسط كانون نابينايان با همكاري فرهنگسراي سيرجان خبر داد و افزود: در اين جشنواره، از نازلي شهير- مدرس صدا و سيما- به عنوان ناظر و داور مسابقه دعوت شده است.
مديرعامل كانون نابينايان سيرجان هدف از برگزاري اين جشنواره را كسب درآمد براي كانون نابينايان سيرجان و همچنين ترويج فرهنگ آشپزي اصيل ايراني عنوان كرد.
اسماعيل‌زاده مجري اين طرح افزود: با توجه به اينكه در شهرهاي بزرگ اين گونه جشنواره‌ها بسيار برگزار مي‌شود، تصميم گرفتيم كه در سيرجان هم اين چنين جشنواره‌هايي برگزار كنيم كه سال گذشته اين جشنواره را به حمايت از زندانيان برگزار كرديم و امسال نيز به حمايت از كانون نابينايان اين جشنواره برگزار خواهد شد.
به گفته وي شركت در اين مسابقه كه در هفدهم تيرماه برگزار خواهد شد، براي عموم آزاد خواهد بود.
وی گفت: كليه رستوران‌داران و آموزشگاه‌ها و كساني كه در آشپزي مهارت خاصي دارند مي‌توانند غذاهاي خاص خود را در اين نمايشگاه در معرض نمايش بگذارند.
اسماعیل زاده تصریح کرد: علاقمندان به حضور در اين جشنواره براي شركت و تهيه غرفه مي توانند تا تاريخ دهم تيرماه به كانون نابينايان سيرجان واقع در چهارراه موحدي مراجعه کرده و شرايط ثبت نام و اطلاعات بيشتر در اين زمينه را جويا شوند.