پژوهشگران کشور دستگاه آزمایشگاهی برای ایجاد شرایط بهینه رشد قارچ‌ها و مخمرهای مورد نیاز برای تولید پروتئین‌های نو ترکیب عرضه کردند.

به گزارش خبرنگار مهر، دستگاه فرمانتور دستگاهی است که شرایط بهینه را برای رشد میکرو ارگانیسم‌ها مانند قارچ، باکتری و مخمر در محیط آزمایشگاه فراهم می‌کند. میکرو ارگانیسم‌ها در این شرایط خاص، بهتر و بیشتر رشد و فعالیت خواهند کرد.

استفاده از فرمانتور به میکرو ارگانیسم‌ها این امکان را می‌دهدکه پیش از انتقال به مرحله‌ تولید، بیش از 10 نسل رشد کنند. با این دستگاه محققان قادر خواهند بود تا پارامترهای دما، مقدار اکسیژن و PH را مدام کنترل کنند.

با توجه به اهمیت این دستگاه برای انجام آزمایشگاه‌ها، محققان کشور موفق به ساخت دستگاه فرمانتور تمام استیل بر اساس استانداردهای جهانی شدند.

دستگاه فرمانتور تولید شده در صنایع دارویی و بیوتکنولوژی برای کشت اقلامی چون مخمر و باکتری است و از آن برای تولید پروتئین‌های نو ترکیب، آنزیم و محیط کشت استفاده می‌شود.

به دلیل حساسیت دستگاه فرمانتور، تمام استانداردهای روز به مرحله اجرا درآمد و در ساخت آن از قوانین FDA در خصوص قطعات غیر فلزی استفاده شد.

این دستگاه نسبت به نمونه خارجی 50 درصد ارزان‌تر است.