رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان بینالود در همین رابطه به مهر گفت: معروف ترین غذا های طرقبه شاندیز «شیشلیک» است و انواع دیگر غذا ها نظیر ماهیچه،بختیاری،جوجه، کوبیده و همچنین خورشت های خوش رنگ وبو و انواع آش ها و جیگر از دیگر غذا های خوشمزه این شهر هستند.
حشمت الله متین فر از پذیرایی و استقبال از گردشگران منطقه طرقبه و شاندیز با غذاهای سنتی خبر داد و افزود: در سفر به طرقبه شاندیز مجموعه ای لذیذ وباور نکردنی از غذا ها، پیش غذاها و شیرینی به میهمانان نوروزی عرضه می شود که هریک به تنهایی فستیوال غذا هستند.
وی گفت: از قدیم سلیقه و دست پخت مردم طرقبه شاندیز شهر ه خاص وعام بوده بنابراین وقتی به طرقبه شاندیز سفر کنید، نباید نگران غذا باشید.
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان بینالود با اشاره به استقبال گردشگران با غذا های سنتی در منطقه طرقبه و شاندیز ادامه داد: خشکبار مرغوب و خوش طعم طرقبه شاندیز از جمله توت خشک، آلو بخارا، برگ زرد آلو، آلوچه شهرت ملی دارد.
وی ابراز کرد: گردشگران و زائران می توانند برای عصرانه بسیار خوب در کنار خانواده از انواع دم نوش های طبیعی شهرستان گل گاو زبان و نعنا استفاده كنند.