به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، مینا قاضی زاده غذای سالم را یکی از ارکان سلامت جامعه دانست و گفت: با عنایت به افزایش مصرف محصولات و فرآوردهای خام دامی در ایام نوروز و همچنین اهمیت سلامت هم استانی ها و مسافران نوروزی طرح تشدید نظارت نوروزی از ۲۵ اسفند ماه سال گذشته آغاز و تا ۱۴ فروردین ماه جاری ادامه یافت.
قاضی زاده افزود: در قالب این طرح روزانه ۶۷ اکیپ ثابت و سیار در دو شیفت کاری از ساعت هشت صبح تا هشت شب بر سلامت استحصال، حمل، بسته بندی و توزیع انواع فرآورده های خام دامی نظارت کردند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان با اعلام این که در طول اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام نوروز، بیش از ۹ هزارمورد بازدید از مجموع شش هزار مرکز مرتبط با فرآوردهای خام دامی استان شامل رستورانها، کشتارگاهها، مراکز بسته بندی، عرضه و فروش فرآورده های خام دامی صورت گرفته است، افزود: سه مرکز متخلف به دادگاه مواد غذایی و چهار مرکز به تعزیرات حکومتی ارجاع داده شد و ۲۷ مرکز عرضه و فروش فرآورده خام دامی و رستوران متخلف با حکم قضایی تعطیل شد.
قاضی زاده با بیان اینکه ۲۹ مورد نمونه برداری از فرآوردهای خام دامی مشکوک صورت پذیرفته است، عنوان کرد: بیش از شش تن فرآورده خام دامی فاسد از چرخه مصرف حذف شده است.
وی بیان داشت: در راستای تامین سلامت جامعه با تعداد ۵۱ خودرو عرضه کننده فرآوردهای خام دامی به صورت غیر مجاز، طبق مقررات برخورد شد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان با تشکر از همکاری های خوب مردمی در ایام نوروز اظهار داشت: سامانه پاسخ گویی به شکایات به شماره ۱۵۱۲ و شماره پیامک ۳۰۰۰۲۳۱۵۱۲ پل های ارتباطی این اداره کل، در اختیار مردم شریف استان است.