شهرام موحدی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به طیف گسترده ویروسهای آنفلوانزای اظهار داشت: امروزه میتوان با فراغ خاطر بیشتر از خطرناک لودن ویروسهای مشترک بین دام و طیور با انسانها صحبت کرد.
وی افزود: ویروس آنفلوانزای خوکی و کرونا بین انسان و دام و طیور مشترک است؛ اما تاکنون سازمان دامپزشکی کشور هیچ گونه گزارشی از آلودگی انسانی به ویروسهای مذکور از طریق فراوردههای دام و طیور گزارش و تأیید نکرده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان بیان داشت: واحدهای بسته بندی گوشت، مرغ، تخم مرغ و ماهی طبق دستورالعملهای ابلاغی و با مراقبتهای شدید بهداشتی در حال فعالیت هستند و علت اینکه در ایام اپیدمی کرونا هیچ گونه گزارشی از انتقال این ویروس از طریق فراوردههای خام دامی و طیور ارائه نشده است به خاطر دقت و نظارت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان بر عرضه این فرآوردهها به بازار مصرف است.
وی تاکید کرد: لازم است شهروندان نسبت به استفاده از فراوردههای لبنی، طیور و دام تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان مطمئن باشند و از خرید هر فرآوردهای که خارج از پروسه نظارت دامپزشکی است به شدت خودداری کنند.