محمد اصغر زاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت‌های این سازمان بوده که در این راستا نظارت‌های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می‌شود.
وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت‌ها، آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، مرغ فروشی‌ها و لبنیاتی‌ها به صورت مستمر توسط تیم‌ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می‌شوند.
اصغر زاده با بیان اینکه در یک ماهه نخست سال جاری دو هزار و ۵۸۴ مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها ۸۴ مورد غیر بهداشتی ضبط شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: همچنین طی این این مدت ۶۹۱ کیلو گرم فرآورده معدوم شده است.
اصغر زاده ادامه داد: با توجه به شیوع کرونا نظارت های دامپزشکی افزایش یافته و با متخلفین بهداشتی به جد برخورد می شود.