به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، علی‌صفر ماکنعلی اعلام کرد: بر اساس آخرین گزارش عملیات بازرسی نظارت بهداشتی از ۲۲۲ کشتارگاه فعال طیور کشور در ۱۰ روز کاری بین روزهای ۲۰ خرداد تا ۳۱ خرداد ۱۴۰۰ در این فاصله زمانی نزدیک به ۳۵ میلیون قطعه طیور در چارچوب رعایت ضوابط بهداشتی و شرعی کشتار شده است.
وی با بیان اینکه از این تعداد طیور کشتارشده حدود ۶۵ هزار تن گوشت مرغ استحصال و به بازار عرضه شده است تصریح کرد: بر این اساس به طور متوسط در هر روز فعالیت کشتارگاههای کشور به طور متوسط روزانه ۳ میلیون و پانصد هزار قطعه طیور کشتار شده که بر همین اساس می‌توان گفت روزانه ۶۵۳۹ تن گوشت مرغ تولید و برای مصرف شهروندان در بازار توزیع شده است.