به گزارش خبرنگارمهر، سید امیرعباس موذن در سومین میزگرد کشاورزی، فناوری و بهره وری با موضوع آب مجازی در بخش کشاورزی گفت: توجه به اهمیت موضوع آب در کلیه بخشهای اقتصادی به ویژه بخش کشاورزی و نیز استفاده بهینه از آب مجازی در این بخش، ضرورت برگزاری این میزگردها بیش از پیش نمایان می شود.
مشاور وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به لزوم اهمیت میزان مصرف آب در تولید محصولات کشاورزی افزود: میزان آبی که برای تولید یک محصول مصرف می شود تا آن محصول بدست مصرف کننده برسد، آب مجازی نام دارد؛ این درحالی است که میزان مصرف آب در تولید محصولات کشاورزی کمتر مورد توجه مسئولان بخش قرار گرفته است.
وی اعلام کرد: به ازای هر کیلوگرم گندم بالغ بر 1300 لیتر آب صرف شده، ضمن اینکه به ازای تولید هر کیلوگرم گوشت قرمز معادل 15 هزار و500 لیتر آب، به ازای هر کیلوگرم گوشت مرغ معادل 3 هزار و 900 لیتر آب و به ازای هر کیلوگرم ذرت 900 لیتر آب و نیز برای تولید هر کیلوگرم جو و شکر به ترتیب معادل 1300 و 1500 لیتر آب صرف می شود.
موذن با بیان اینکه دراقتصاد کشاورزی کمتر به اهمیت آب مجازی پرداخته شده افزود: دراین میزگرد با ارائه نظرات کارشناسی، اهمیت توجه به آب مجازی در بخش کشاورزی برای مسئولان مطرح می شود.
دبیر اتاق فکر وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: ازآنجایی که در واردات و یا صادرات محصولات کشاورزی در حقیقت آب مجازی صادر و یا وارد می شود، لذا سیاستگذاران و تصمیم گیران بخش کشاورزی باید به این مسئله توجه ویژه ای مبذول داشته و در چارچوب منافع ملی، در این رابطه اقدام نمایند.