اردبیل- خبر گزاری مهر: مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در پنج ماهه اول سال جاری بیش از 112 هزار و 38 کیلوگرم فرآورده های خام دامی آلوده و غیره بهداشتی در این استان ضبط و معدوم شده است.

سبحانعلی علوی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در این خصوص 12 نفر از متخلفین نیز به مراجع قضایی معرفی شده اند.

وی با تاکید بر نظارت جدی بر مراکز عرضه  فرآورده های خام دامی استان افزود: در طی همین مدت بالغ بر  44 هزار و 503 مورد بازدید نیز از مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآوده های دامی استان صورت گرفته است.

مدیر کل دامپزشکی استان با بیان اینکه عرضه هر گونه فرآورده های خام دامی برای مصرف بایستی با مجوز و نظارت دامپزشکی صورت گیرد، خاطر نشان کرد: با متخلفین حوزه تامین سلامت غذایی جامعه قاطعانه برخورد خواهد شد.

وی همچنین با اشاره به بیماری مشترک بین انسان و دام تصریح کرد: می توان درصد بالایی از این بیماریها را در معاینات و بازدیدهای قبل، حین و بعد از کشتار دام و طیور تشخیص داد و با خارج کردن آنها از چرخه مصرف در جهت ارتقاء کیفیت بهداشتی جامعه گام بر داشت.

علوی تغذیه سالم را مهمترین عامل سلامت انسان دانست و ابراز داشت: به همین دلیل تلاش می کنیم با اعمال کنترلهای بهداشتی بر روند تولید، توزیع و عرضه گوشت قرمز و سفید و آلایش خوراکی دامی نظارت مستمر داشته باشیم.

این مسئول در پایان از سازماندهی و استقرای اکیبهای مستمر و تشدید کنترل و بازرسی از مراکز توزیع فرآورده های دامی در طول سال خبر داد و یاد آور شد: انتظار داریم که شهروندان نیز هرگونه تخلف یا مشکل خاص را به نزدیکترین واحد دامپزشکی اطلاع دهند.