به گزارش خبرگزاری مهر،امیر حسین حکمت نیا سرپرست امور گردشگری فارس با اعلام این خبر افزود: این همایش تخصصی با همکاری بخش خصوصی برگزار می شود که شامل دو سخنرانی تخصصی واحیای فرهنگ سفره های 7 میم ، سفره حضرت خضر ، سفره هفت سین، ننه سرما و اجرای مراسم نمادین ننه سرما و پخت شیربرنج است.
حکمت نیا با اشاره به اینکه نوروز فرصتی است که گردشگر بیشتر درنوروز بماند، گفت: مفهوم ما از نوروز یک تا 13 فررودین نیست بلکه مفهومی است که از سده های دور نیز بر این باور بودند، یعنی از اسفند تا اردیبهشت ماه.
وی با اشاره به این موضوع که فارس با داشتن 29 شهرستان دارای فرهنگ هاو آئین های متنوعی است، بیان کرد: منظور از سفره هفت میم سفره ای است که مردم قدیم شیراز پهن کردند شامل مرغ، ماهی، میگو ، مسقطی، ماست، مویز و مدنی یا لیمو
شیرین است و همچنین منظور از سفره حضرت خضر سفره ای است که با آئین قدس اسلام بسیار پیونده خورده و سفره دعا نوشته ای است که برای خیر به اموات پهن می کردند و شامل فرنی، کلوچه و مسقطی ، شکر پلو ، سوهان ، شوید با قلا، قوتک ، حلوا شرکی، سبزی، شمع، گندم، سبزی ، سکه وکاچی با بونه است.
این همایش ساعت 15 روز 14 اسفند ماه سال جاری در تالار شهید دستغیب مجتمع فرهنگی تفریحی جهاددانشگاهی واقع در خیابان ساحلی برگزار می شود.
تشکیل بیش از 15 جلسه ستاد تسهیلات نوروزی در شهرستان کازرون
دبیر ستاد تسهیلات نوروزی شهرستان کازرون با اعلام این خبر گفت: میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان کازرون به عنوان دبیر ستاد تسهیلات نوروزی این شهرستان با همکاری مستقیم فرماندار شهرستان اقدام به برگزاری جلسات ستاد تسهیلات نوروزی 1392 کرده است.
محمدرضا معینی افزود: تاکنون بیش از 15 جلسه در همین راستا برگزار شده است و کمیته های زیر گروه ستاد ازجمله کمیته های اطلاع رسانی و تبلیغات،اسکان ،حمل ونقل ،امنیت وانتظامات،خدمات شهری،کمیته بهداشت،کمیته محیط زیست ومنابع طبیعی تشکیل شده است.
وی با اشاره به تشکیل جلسات مشابه در بخشداریها و شهرداریهای تابعه شهرستان تصریح کرد: ماحصل جلسات مذکور تا کنون بیش از 210 مصوبه بوده است که همگی در راستای ارائه خدمات رسانی هر چه شایسته تر به گردشگران نوروزی شهرستان کازرون بوده است.
مسئول میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری شهرستان کازرون در پایان خاطرنشان کرد: شهرستان کازرون با توجه به قرار گیری در موقعیت جغرافیایی خاص و به عنوان یکی از ورودی و خروجی های استان فارس به سمت استانهای همجوار و با دارا بودن بیش از 250 اثر تاریخی و جاذبه های طبیعی بکر یکی از شاخص ترین شهرستانهای استان در زمینه جذب گردشگر بالاخص در ایام خاص همچون نوروز است.
نظر شما