به گزارش خبرنگار مهر، نخستین جشنواره چندمنظوره پنیر و لبنیات شهرها و روستاهای استان‌های مرکزی کشور باهدف شناساندن ظرفیت‌های تولیدی روستائیان و عشایر در حوزه لبنیات و معرفی جاذبه‌های گردشگری شهرهای دامنه البرز، با حضور مهمانانی از سراسر کشور در روستای افتر سرخه برگزار شد.
در این جشنواره انواع مختلف پنیر تولیدی از سوی روستائیان و عشایر منطقه البرز مرکزی و همچنین ظرفیت‌های تجاری‌سازی برندهای تولید لبنیات محلی در معرض دید حضار قرار گرفت.
جایگاه ویژه عشایر و روستائیان در اقتصاد کشور
عضو کمیسیون بهداشت و تغذیه مجلس در این همایش، بابیان اینکه برگزاری چنین مراسمی می‌تواند به شناساندن ظرفیت‌های عظیم روستانشینان و همچنین عشایر بینجامد، گفت: عشایر و روستائیان بخش عظیمی از چرخه اقتصاد کشور را می‌چرخانند و لذا در حوزه تولید و توسعه اقتصادی جایگاهی ویژه دارند.
احمد همتی با تأکید بر وجه گردشگری جشنواره پنیر و بابیان اینکه مقوله گردشگری در منطقه افتر همچنان مغفول مانده است، بیان کرد: ظرفیت‌های عظیمی ازنظر طبیعی، دام و روستا، تاریخی و فرهنگی، نیروی انسانی و ... در این روستا وجود دارد که با بهره‌گیری از آن‌ها می‌توان به توسعه اقتصادی و همچنین اشتغال روستایی دست‌یافت و لذا از مسئولان می‌خواهیم به مقوله گردشگری در روستای افتر نگاه ویژه‌ای داشته باشند.
وی با تأکید بر شناساندن ظرفیت‌های گردشگری افتر سرخه در حاشیه جشنواره پنیر البرز مرکزی، افزود: برگزاری چنین رویدادهایی باعث مطرح‌شدن جاذبه‌های گردشگری روستایی می‌شود که باید از آن بهره برد.
ضرورت ایجاد زیرساخت‌های گردشگری
نماینده مردم سمنان، سرخه و مهدیشهر در مجلس بابیان اینکه برگزاری همایش‌ها و جشنواره‌ها به حضور مسئولان در روستاها منتهی می‌شود، گفت: این امر سبب می‌شود تا سایر مشکلات روستاها از نظیر حمل‌ونقل، کشاورزی، زیرساخت و ... دیده شود که قطعاً در رفع آن‌ها مؤثر است.
همتی محصولات لبنی، فرهنگ عشایری، آب گرم، طبیعت زیبا و مردم خونگرم را ویژگی‌های گردشگری افتر سرخه خواند و ادامه داد: مغار منحصربه‌فرد روستای افتر می‌تواند به‌مثابه یک ظرفیت گردشگری، سالانه میزبان هزاران توریست باشد که در این زمینه باید به فکر ایجاد زیرساخت‌های لازم باشیم.
وی به‌ضرورت ایجاد زیرساخت های گردشگری نیز اشاره و تاکید داشت: چهار بانده شدن محور فیروزکوه به سمنان در کنار زیرساخت‌هایی مانند اسکان و تهیه بسته‌های گردشگری ترکیبی شامل مناطق طبیعی، جاذبه‌های تاریخی، آب گرم، محصولات لبنی و فرهنگی و ... می تواند به جذب گردشگر در افتر کمک کند.
در این همایش از انواع پنیرهای تولیدی توسط روستائیان و عشایر رونمایی و از نفرات برتر تقدیر شد، همچنین موسیقی محلی، جاذبه‌های گردشگری و ... در زمره برنامه‌های این همایش یک روزه بود.
نظر شما