محمد حسن عاقل منش در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: خوشبختانه با راه اندازی کشتارگاه صنعتی رشت دغدغه شهروندان در خصوص ذبح غیر بهداشتی دام رفع می شود.
وی تصریح کرد: نظارت دامپزشکان در تمام مراحل از ابتدای ورود دام تا ذبح و پس از آن گواهی بر رعایت نکات بهداشتی است.
رئیس کمیسون فرهنگی شورای رشت با بیان اینکه فرآیند جدا سازی پس از ذبح کاملا اتوماتیک است، افزود: ضایعات حاصل از طریق مجاری خاصی هدایت و هیچ جزئی دور ریخته نمی شود و حتی شاخ یا خون نیز برای مصارف خاص جدا سازی می شود.
وی اظهارداشت: به دنبال موفقیت این مجموعه، صاحبان کشتارگاههای سنتی استان با توجه به اخطارهای مکرر اداره کل دامپزشکی و فرمانداریها، باید کشتارگاههای خود را تعطیل و به کشتارگاه صنعتی رشت انتقال دهند.
عاقل منش با اشاره به اینکه کشتارگاه صنعتی رشت به مرحله درآمد زای نزدیک می شود، یاد آورشد: با توجه به اینکه 66 درصد سهام این مجموعه به بخش خصوصی، 12 درصد به شرکت پشتیبانی دام وابسته به جهاد کشاورزی و 21 درصد به شهرداریهای استان تعلق دارد، می توان با تصویب افزایش سهم شهرداری رشت و حمایت از این سیسم در حال شکوفای، درآمدی پایدار از این طریق برای شهر رشت ایجاد کرد.