به گزارش خبرنگار مهر در تبریز، رئیس اداره تغذیه دانشگاه تبریز و دبیر جشنواره غذاهای محلی دانشجویی در حاشیه برگزاری این جشنواره گفت: جشنواره حاضر با گشایش 22 غرفه و ارائه چهار غذای محلی در هر غرفه دایر شده است.
وی تصریح کرد: ایجاد محیط سالم، رقابتی و با نشاط در بین دانشجویان، گسترش فعالیت‌های جمعی و گروهی دانشجویی، آشنایی بیشتر دانشجویان با فرهنگ و سنن مردم استان‌های مختلف، معرفی سوغات و غذاهای محلی، پخت، نمایش و فروش غذاهای محلی از جمله اهداف برپایی این جشنواره است.
وی یادآور شد: پیش‌بینی شده در طول برگزاری این جشنواره شش هزار پرس غذا از سوی دانشجویان شرکت کننده در این جشنواره پخت و در میان شرکت کنندگان توزیع شود.
رئیس اداره تغذیه دانشگاه تبریز، آشنایی دانشجویان با کانون مبین دانشجویی دانشگاه و گرامیداشت هفته خوابگاه‌ها را از دیگر اهداف برپایی این جشنواره اعلام کرد و افزود: در آمد حاصله این جشنواره صرف امور خیریه می‌شود.
به گفته مفیدی در این جشنواره دانشجویانی از استان‌های آذربایجان‌شرقی، غربی، اردبیل، کردستان، گلستان، تهران، مازندران، گیلان، سمنان، بوشهر، خوزستان، ایلام، خراسان‌رضوی و فارس حضور دارند.
قرار است در پایان این جشنواره به نفرات برتر جوایزی به رسم یادبود اهدا شود. این جشنواره از امروز به مدت دو روز در نگارخانه شهید آوینی دانشگاه تبریز برای شرکت علاقمندان دایر شده است.