به گزارش خبرنگار مهر در کرمانشاه، فرشید امیری بعداز ظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: به منظور فرهنگ سازی در زمینه پخت و مصرف نان مرغوب و باکیفیت و آموزش عمومی برای مصرف بهینه، اداره کل آموزش فنی وحرفه ای استان کرمانشاه با همکاری استانداری، فرمانداری، سازمان های بازرگانی و جهاد کشاورزی و نیز شرکت غله و خدمات بازرگانی در کرمانشاه اقدام به برگزاری مسابقه بزرگی با عنوان " نان برتر" می کند.
وی افزود: "مسابقه نان برتر" برای نخستین بار است که درکشور برگزار می شود و ابتکار برگزاری آن از سوی اداره کل آموزش فنی وحرفه ای استان کرمانشاه، مطرح شده و به مرحله اجراء در می آید و هدف از آن تبلیغ و فرهنگ سازی برای رسیدن به شاخص های استاندارد و برتر پخت نان، جلوگیری از هدر رفت این کالای اساسی، تأمین نان کیفی و مرغوب برای شهروندان و تعامل سازنده بین سازمان ها و دستگاههای ذی ربط برای ارتقای نقش موثر در بهبود و اصلاح کیفی پخت نان در سطح استان کرمانشاه است.
مدیر کل آموزش فنی وحرفه ای استان کرمانشاه خاطر نشان کرد: مسابقه مذکور از تاریخ اول تا دهم آذرماه سالجاری بین نانوایی های سنگک، لواش و تافتون برگزار می شود و به سه تیم از تیم های برتر شرکت کننده، جوایزی بین 10 تا 30 میلیون ریال به عنوان نانوایی های برتر اهدا می شود.