سید مرتضی امینی در گفتگو با خبرنگار مهر در آمل اظهار داشت: بیشترین میزان فروش کاهوکاران آملی در تعطیلات نوروزی امسال بوده است.
وی، با بیان اینکه شهرستان آمل در تولید کاهو رتبه نخست مازندران را دارد، سطح زیر کشت کاهو در این شهرستان را هزارو 930 هکتار اعلام کرد.
امینی ادامه داد: کاهوکاران آملی، امسال بیش از 67 هزار و550 تن کاهو تولید و به بازارهای مصرف داخل و خارج استان عرضه کردند.
مدیر جهاد کشاورزی آمل اضافه کرد: سطح زیر کشت کاهو در سال گذشته، حدود هزار و 116هکتار بوده است.
امینی، با بیان اینکه در هرهکتار حدود 35 تن کاهو تولید و برداشت می شود اضافه کرد: 800 آملی در تولید کاهو فعالیت می کنند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل اظهار داشت: شرایط مناسب و مطلوب آب و هوایی در روزهای پایانی سال گذشته، باعث افزایش سطح زیرکشت و تولید زیاد کاهو در آمل شده است.
امینی ادامه داد: به منظور حمایت ازکاهوکاران، کود و بذر مورد نیاز برای کشت کاهو در زمان کشت میان کاهوکاران این شهرستان در سال زارعی جاری توزیع شد.
وی یادآورشد: سطح زیرکشت کاهو ومیزان تولید کاهو در شهرستان آمل امسال، به ترتیب 35 و پنج درصد افزایش داشته است.
گیاه کاهو به عنوان کشت دوم پس از برداشت برنج در اراضی شالیزاری آمل کشت می شود.
95 درصد گیاه کاهو آب دارد و در هضم سریع غذا وشفافیت پوست مورد تاکید پزشکان است.