مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان قم در گفتگو با خبرنگار مهر، ضمن اعلام این خبر اظهار داشت: این طرح به منظور بررسی کیفیت و استاندارد نان در استان قم از فردا آغاز و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.
فرشاد خوشنویسان افزود: با اجرای این طرح از نان‌های سنتی مانند لواش، سنکگ و بربری نمونه برداری شده و با انجام آزمایشات لازم تطابق این نان‌ها با استاندارد‌های ملی مورد بررسی قرار می‌گیرد.
وی تاکید کرد: اجرای این طرح در ارتقاء کیفیت نان استان تاثیرگذار بوده و میزان استاندارد نان‌ها را نیز نشان خواهد داد.
تاریخ انتشار: ۱۱ مرداد ۱۳۹۰ - ۱۱:۵۳
قم - خبرگزاری مهر: طرح نمونه برداری و بررسی استاندارد نان از فردا در قم اجرا می‌شود.