کاظم بهشتی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: در سال زراعی جاری در سطح 10 هزار هکتار از مزارع استان تهران از روش کشاورزی حفاظتی بهره گرفته می شود زیرا به تولیدات پایدار و با کیفیت کمک می کند.
وی اظهار داشت: این روش هزینه حاملهای انرژی را کاهش می دهد و موجب جلوگیری از فرسایش خاک زراعی می شود.
این مسئول ادامه داد: در سال زراعی گذشته شش هزار و 300 هکتار از اراضی کشاورزی استان تهران با روش کشاورزی حفاظتی کشت شد که 600 هکتار به شیوه کشت مستقیم یا بدون خاک ورزی و پنج هزار و 700 هکتار به روش کم خاک ورزی کشت شد.
وی عنوان کرد: با اجرای این طرح از سوزاندن زمین کشاورزی بعد از برداشت گندم و جو برای کشت دوم جلوگیری می شود.
بهشتی افزود: کشاورزی حفاظتی به معنی کمک به نگهداری بقایای گیاهی در خاک برای ارتقا حاصلخیزی خاک و کاهش مصرف حاملهای انرژی است.
وی گفت: روش بدون خاک ورزی نیز، کشت بذر بدون جابه‌جایی خاک است که در واقع بذر و کود روی بقایای کشت سال قبل، در عمق مناسب کاشته می شود.