محمد امین ناظر مظفری در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: بهترین شیوه جلوگیری از این بیماری مصرف میوه جات و سبزیجات به صورت خام است.
وی بیان کرد: میوه و سبزی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، انواع ویتامینها و ریزمغذیها، می تواند عامل مهمی در پیشگیری از سرطان باشد.
مظفری افزود: مواد حاوی نیترات، کنسروها، غذاهای دودی و چربی های اشباع شده از مواردی هستند که در تحقیقات پزشکی سرطان زا شناخته شده اند.
این متخصص رادیوتراپی و آنکولوژی یادآور شد: سوسیس، کالباس، سبزیجات سرخ شده، نوشابه های گازدار و الکلی نیز از جمله مواردی هستند که باید از مصرف آنها خودداری کرد.