به گزارش خبرنگار مهر، محمد نعمتی ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران افزود: سالانه 81 هزار و 170 تن شیر در این استان تولید می شود.
وی بیان کرد: این استان در تولید شیر خودکفاست و نیازی به واردات این ماده لبنی ندارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد سرانه مورد نیاز شیر به ازای هر نفر در کهگیلویه و بویراحمد را 105 کیلوگرم عنوان کرد و اظهار داشت: شیر مازاد برنیاز دامداران و گاوداریها به سایر استانهای کشور صادر می شود.
وی عنوان کرد: همچنین بخشی از شیر تولیدی توسط خود روستائیان و عشایر به سایر فرآورده های لبنی مانند ماست، دوغ و کشک تبدیل می شود.
نعمتی بیان داشت: تولید شیرخام در کشور هشت میلیون و 500 هزار تن در سال است و این استان یک درصد این میزان را تامین می کند.