به گزارش خبرنگار مهر، غلام‌رضا نبوی‌نامقی اظهارکرد: این مقدار سیب‌زمینی با میانگین تولید 34 تن در هر هکتار برداشت می شود که درآمدی بالغ بر 45 میلیارد ریال را نصیب کشاورزان می‌کند.
وی بیان داشت: سیب‌زمینی یکی از غذاهای اصلی مردم است که کالری کم و فیبر غذایی بالایی دارد و قدرت دفاعی بدن را در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان زیاد می‌کند.
معاون سازمان استان و مدیریت جهاد کشاورزی نیشابور عنوان کرد: کانون اصلی کاشت محصول سیب زمینی در نیشابور، مناطق سرولایت و بینالود است که به‌صورت مکانیزه و نیمه مکانیزه کشت می‌شود.
نبوی نامقی ادامه داد: بخش عمده‌ای از سیب‌زمینی نیشابور به سایر استانها از جمله اردبیل و همدان ارسال می‌شود.
وی اضافه کرد:کشاورزان باید نسبت به برداشت به‌موقع محصول خود اقدام کنند در غیر این صورت سرما و بارندگی‌های پاییزی سبب کاهش بهره‌وری و زیان آنان می‌شود.