محمد جواد رضايي در گفت و گو با خبرنگار اقتصادي مهر با بيان اين مطلب افزود : درحال حاضر ميزان توليد زعفران در كشور اسپانيا حدود يك تا دو تن است و اين درحالي است كه ايران با توليد سالانه 120 تا 140 تن زعفران مقام نخست را در توليد اين محصول به خود اختصاص داده است .
وي با انتقاد از عدم حمايت دستگاههاي اجرايي و مسوولان از توليد و صادرات زعفران در كشور ، گفت: تا كنون تمامي وعده هاي مسوولان در حد حرف بوده و هيچ كدام اجرايي نشده است .
رضايي ، عدم توجه مسوولان را به توليد و صادرات زعفران موجب از دست دادن جايگاه ايران در زمينه توليد اين محصول در دنيا عنوان كرد و گفت: در گزارش سازمان خوار و بار جهاني (فائو) در مورد توليد كنندگان زعفران در دنيا ، تنها نام كشورهاي اسپانيا يونان و منطقه كشمير كه توليد انها روي هم به ده تن هم نمي رسد ، آمده و اين در حالي است كه بيش از 80 درصد زعفران دنيا در ايران كشت مي شود .
وي در مورد قاچاق پياز زعفران از كشور به افغانستان ، اظهار داشت: چندي پيش حجم بالايي از پياز زعفران از كشور و به صورت قاچاق وارد افغانستان شد كه پس از مدتي با پيگيري هاي مستمر جلوي اين صادرات غير قانوني گرفته شد ، اما زعفران هم اكنون در افغانستان نيز كشت مي شود كه ادامه اين روند شرايط توليد اين محصول در كشور را بحراني تر مي كند .
وي با اشاره به كاهش 50 درصدي زعفران در سالجاري ، گفت: با توجه به مشكلات موجود در بازار زعفران و كاهش شديد قيمت اين محصول در سالجاري بسياري از كشاورزان از هم اكنون اقدام به كندن پيازهاي زعفران از زمينهاي خود كردند كه با توجه به شرايط موجود پيش بيني مي شود توليد اين محصول در سالجاري 45 تا 50 درصد كاهش يابد .