به گزارش خبرنگار مهر، پخت و تامین نان به عنوان یکی از مهمترین سبد غذایی خانوارهای ایرانی از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و ایجاد مشکلات از جمله کمبود آن و یا ایجاد صف های طولانی در این زمینه می تواند نارضایتی شهروندان را در پی داشته باشد.
سهمیه آدر این شهرستان که از چندماه پیش کاهش یافته بود و مشکلاتی را در زمینه تهیه نان برای شهروندان این شهرستان ایجاد کرده بود، در ایام تعطیلات نوروزی به دلیل ورود هزاران گردشگر نوروزی داخلی و خارجی تشدید شد که نارضایتی شهروندان را در پی داشت.
شهرستان پارس آباد در شمال استان اردبیل و هم مرز با کشور جمهوری آذربایجان با بیش از 200 هزار نفر جمعیت در ایام تعطیلات نوروزی و تابستانی پذیرایی هزاران گردشگر داخلی و بویژه اتباع آذری است.
برخی از شهروندان این شهرستان در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن اظهار نارضایتی از مشکلات تهیه نان در پارس آباد، سهميه آرد نانوايي ها را که از چند ماه پیش کاهش یافته، جوابگوي جمعيت اين شهرستان ندانستند.
غفور رحیمی با بیان اینکه سهميه آرد نانوايي ها به ازاي هر نفر 7.5 کيلو ماهانه پاسخگوي جمعيت اين شهرستان نيست، بیان داشت: کاهش سهمیه نانوایی ها از چند ماه پیش آغاز شده ولی با آغاز فصل بهار و ورود مسافرين نوروزي به شهرستان نیاز به خرید نان افزایش یافته و در نتیجه صف ها ي طولاني براي گرفتن نان در شهرستان ايجاد شده است.
وی اضافه كرد: وجود صف هاي طولاني در مقابل نانوايي ها و تعطيلي زود هنگام بسياري از آنها كه اعلام مي كنند آرد سهميه روزانه خود را مصرف كرده اند، باعث ايجاد مشكلاتي براي مردم شده است.
يكي دیگر از شهروندان پارس آّباد به خبرنگار مهر گفت: با توجه به اين كه نان يكي از اقلام اساسي در سبد غذايي هر خانوار محسوب مي شود، انتظار طولاني در صف ها موجب نارضايتي اغلب مراجعه كننده ها شده است.
عليرضا محمدي ادامه داد: براي بهبود وضعيت موجود ضروری است مسئولان از نانوايي هاي سطح شهر بازديد و مشکلات را برطرف کنند.
وي از مسئولان خواست تا حداقل با افزايش سهميه آرد نانوايي ها، زمان پخت نانوایی ها را براي ارايه خدمات به مردم زياد كنند.
محمدی با بیان اینکه تشكيل صف‌هاي طولاني در مقابل نانوايي‌ها حتی به 30 یا 40 متر هم می رسد، یادآور شد: این شهرستان به دلیل مرزی بودن و ورود اتباع خارجی و حتی خروج نان از شهرستان نیازمند سهمیه ویژه آرد روزانه است تا مشکلات فعلی پیش نیاید.
از سوی دیگر برخی از شهروندان سهمیه آرد را بهانه ای برای تعطیلی زودهنگام نانوایی های این شهرستان دانستند و معتقد بودند که صاحبان نانوایی ها به دلیل پرداخت دستمزد پایین به کارگران نانوایی و عدم فعالیت آنها به تنهایی فعالیت می کنند و این امر باعث شده که پس از پخت یک کیسه آرد در مغازه را ببندند.
در پی بررسی مهر و گفتگو با برخی نانوایی های این شهرستان، بعضي از نانوايان كمبود كارگر براي تهيه و پخت نان را مهمترين علت صف هاي طولاني در مقابل نانوايي ها عنوان می کنند.
رئيس اتحاديه نانوايان و قنادان شهرستان پارس آباد با تاکید این مطلب و با بیان اینکه كم بودن دستمزد سبب شده اغلب كارگران از ادامه كار در نانوايي ها خودداري كنند، گفت :به دليل پرداخت دستمزد كم به كارگران اغلب آن ها از كار كردن در نانوايي ها خودداري مي كنند.
محبت بالازاده تصریح کرد: برخي صاحبان نانوايي ها با توجه به گراني هاي اخير توان پرداخت حقوق كافي به كارگران را ندارند.
وي با اشاره به افزايش قيمت نان در استان هاي همجوار متذکر شد: اما نرخ نان در شهرستان پارس آباد هيچ تغييري نكرده که اعتقاد داریم اگر قيمت نان افزايش يابد كارفرمايان توان پرداخت حقوق كارگران را خواهند داشت.
رئيس اتحاديه نانوايان و قنادان پارس آباد ادامه داد: با وجود تماس هاي مكرر با مديركل غله استان اردبيل و اداره صنعت و معدن شهرستان پارس آباد متاسفانه در رفع مشكل پيش آمده اقدام لازم صورت نگرفته است.
علاوه بر این مشکلات و با توجه به کمبود سهمیه اختصاصی به این شهرستان، قاچاق آرد در اين شهرستان افزايش يافته و برخی سودجویان از فرصت استفاده کرده و از بابت ورود آرد آزاد به پارس آّباد با قيمت های سرسام آور از شهرستان هاي اردبيل و استانهاي آذربايجان شرقي، كرج، گيلان و تهران سودهای کلانی را به جیب می زنند.
این امر باعث شده که فروش نان آزاد در بسته بندی و با قیمت بیشتر در این شهرستان افزایش و متداوم شود که بی شک خرید آن برای برخی از شهروندان کم درآمد متحمل هزینه سنگین خواهد بود.
پیش از این استاندار اردبیل نیز در جلسه ستاد تنظیم بازار استان با انتقاد از وضعیت ساماندهی نانوایی ها تصریح کرده بود گزارشات رسیده حاکی از آن است که در روزهای اول تعطیلات نوروزی مسافران و خود شهروندان این استان با کمبود نان مواجه بوده اند.
اکبر نیکزاد با اشاره به گردشگر پذیر بودن این استان خواستار توجه مسئولان به تامین نان و جلوگیری از نارضایتی شهروندان شده بود.
اما به نظر می رسد این مشکل هنوز در شهرستان پارس آباد نه تنها حل نشده بلکه به دلایل متعدد افزایش یافته که نیازمند توجه جدی مسئولان غله استان و نیز سازمان صنعت، معدن و تجارت استان است.