سهراب بختیاری‌زاده در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص پیوستنش به تیم استقلال صنعتی و بازی کردن در این تیم برای فصل آینده اظهار داشت: روز بیستم شهریورماه امسال 39 ساله می‌شوم و مشکلی برای بازی ندارم. تا زمانی که هر شخصی عاشقانه کاری را پیگیری کند، آنرا با زیباترین حالت انجام می‌دهد. من هم برای پول و شهرت فوتبالیست نشدم و رمز موفقیتم این بوده که عاشقانه فوتبال بازی کردم.
وی با بیان اینکه در حال حاضر تمرکز اکثر فوتبالیست‌ها روی پول و قرادادهای کلان است، تاکید کرد: این موضوع عمر فوتبالیست‌ها را کم می‌کند. بازیکن باید خاک فوتبال را بخورد و به پول و وضعیت مالی فکر نکند. در اینصورت یک فوتبالیست می‌تواند سالیان سال بازی کند.
مدافع تیم فوتبال استقلال صنعتی خوزستان در خصوص اینکه آیا مسن ترین بازیکن فصل آینده خواهد بود، یادآور شد: آمار دستم نیست ولی فصل گذشته مهدی ثابتی دروازه‌بان تراکتورسازی از من بزرگتر بود. با این حال به نظرم سن و سال ملاک نیست.
بختیاری‌زاده همچنین درباره شرایط تیم استقلال صنعتی خاطرنشان کرد: ما تمرینات بدنسازی را در کرج برگزار کردیم و پس از آن به اهواز رفتیم و بازی دوستانه‌ای با تیم فولاد نوین انجام دادیم. از روز سه‌شنبه هم به اردوی بروجرد آمدیم و حدود یک هفته در این شهر خواهیم بود.
وی با بیان اینکه جو خوبی در تیم استقلال صنعتی حاکم شده است، تصریح کرد: تلاش ما این است تا فضایی که دو فصل پیش در تیم صبا حاکم بود، را در استقلال صنعتی هم پیاده کنیم. مسائل فنی در یک تیم برای موفقیت اهمیت زیادی دارند ولی از آن مهمتر مسائل روحی و روانی و همدلی بازیکنان است.
مدافع تیم فوتبال استقلال صنعتی خوزستان در پایان با تاکید بر اینکه برای موفقیت عبدالله ویسی سرمربی استقلال صنعتی هر کاری می‌کند، گفت: ویسی برای جذب یک هافبک دفاعی و یک مهاجم به کشور مالی رفته است و امروز یا فردا با دو بازیکن به ایران بر می‌گردد.