حسین سراج در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارکرد: اقتصاد نیشابور بر پایه کشاورزی، دامپروری، صنایع و تجارت استوار است.
وی ادامه داد: مهم‌ترین فرآورده‌های بخش کشاورزی شهرستان شامل گندم، جو، ذرت، پنبه، باقلا، صیفی‌جات، میوه‌های گوناگون و فرآورده‌های دامی است.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت نیشابور اظهار داشت: نیشابور رتبه دوم سطح زیر کشت و مجموع تولیدات زراعی و باغی(آبی و دیم) به‌همین خاطر بازار تولیدات زراعی و باغی را به خود اختصاص داده و دارای رتبه اول تا سوم از نظر تولید 35 گونه زراعی و باغی، تولیدکننده 22 درصد شیر و لبنیات، 14 درصد گوشت قرمز، 3 درصد مرغ، 15 درصد تخم مرغ و 15 درصد عسل استان است.
نیشابور دومین شهر صنعتی خراسان رضوی
سراج بیان کرد: این شهرستان با دارا بودن بیش از 400 واحد تولیدی و فنی فعال و یا در مراحل نهایی بهره‌برداری به‌عنوان دومین شهر صنعتی استان دارای موقعیت ممتازی است.
وی بیان کرد: وجود شهرک صنعتی خیام با 300 هکتار زمین صنعتی، ناحیه صنعتی کمال و شهرک صنعتی عطار با هزار و 500 هکتار زمین که اخیرا بهره‌برداری از آن با استقرار یک طرح با مشارکت و سرمایه‌گذاری خارجی آغاز شده است از ظرفیت‌های خوب بخش صنعت شهرستان به شمار می‌رود.
سراج اضافه کرد: عمده‌ترین محصولات تولیدی خاص شهرستان را روغن خام سویا، پنبه‌دانه، روغن جامد و مایع خوراکی، مرباجات، کمپوت، کنسرو، بسته‌بندی خشکبار، انواع فرآورده‌های لبنی، تولید اجاق گاز، بخاری، آبگرمکن گازی، کلید و پریز، یخچال فریزر و لباسشویی، اگزوز خودرو، ماشین‌سازی و قالب فلزی، میلگرد و نبشی، سنگ‌نما، گچ، فیروزه، گرانیت، بتن سبک و... تشکیل می‌دهد.