به گزارش خبرنگار مهر، جمشید انصاری شامگاه جمعه در مراسم افتتاحیه نهمین جشنواره ملی آش ایرانی افزود: جشنواره آش گستره بیشتری یافته است و در صورت برگزاری این جشنواره در زمان بهتر این جشنواره می تواند نتایج خوبی داشته باشد.
وی ادامه داد: برگزاری جشنواره ملی آش ایرانی فرصت مغتنمی برای آشنایی هرچه بیشتر مردم زنجان با آداب، رسوم و فرهنگ سایر استانها است و در کنار این هموطنان در اقصی نقاط کشور با آیین ها و فرهنگ مردم زنجان بیشتر آشنا می شوند که این موجب رشد و توسعه هر چه بیشتر استان از جهات مختلف می شود.
انصاری با اشاره به حضور فعالین در عرصه هنرهای دستی افزود: امسال در کنار برگزاری نهمین جشنواره ملی آش ایرانی نمایشگاه هنرهای دستی با حضور 30 استان برای به نمایش گذاشتن صنایع و محصولات خود برپا شده است.
استاندار زنجان گفت: همچنین از 24 استان کشور نیز برای ارائه غذاهای متنوع و محلی خود در این جشنواره حضور یافته اند.
انصاری با تاکید برتحقق اهداف از پیش تعیین شده این جشنواره تصریح کرد: با توجه به اینکه این جشنواره با استقبال خوبی روبه رو شده است امیدواریم جشنواره ملی آش ایرانی طی سالهای آینده با گستره بیشتری برگزار شود.