به گزارش خبرنگار مهر، علی مبارکی صبح دوشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اثرات خشکسالی بر روی تولید محصولات دامی در خراسان شمالی اظهار داشت: خشکسالی بر روی تولید گوشت قرمز، شیر، عسل و دیگر محصولات دامی در استان تأثیری منفی گذاشته به گونه ای که تولید گوشت قرمز در استان با کاهش 20 درصدی و تولید شیر با کاهش 10 درصدی روبرو بوده است.
وی اضافه کرد: پارسال در مجموع 200 هزار و 341 تن شیر در خراسان شمالی تولید شد در حالی که امسال پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال حداکثر 210 هزار تن شیر تولید شود.
مبارکی خسارت ناشی از این کاهش تولید را 244 میلیارد ریال اعلام و اظهار کرد: در حالی که خراسان شمالی سه میلیون و 500 میلیون واحد دامی دارد؛ از این تعداد 130 هزار رأس گاو شیری هستند اما با این وجود امسال میزان تولید شیر در استان به دلیل خشکسالی کاهش یافته است.
به گفته وی در حال حاضر 34 مرکز جمع آوری شیر با ظرفیت 191 تن در روز و 11 مرکز صنایع تبدیلی با ظرفیت 106 هزار تن در خراسان شمالی در زمینه محصولات دامی فعال است.
مبارکی با اشاره به اجرای طرح بزرگ ترین گاوداری صنعتی کشور در اسفراین، افزود: این واحد با ظرفیت 10 هزار رأس گاو شیری در حال حاضر در شهرستان اسفراین در دست احداث بوده و با بهره برداری از آن ظرفیت تولید شیر در خراسان شمالی به طور چشمگیری افزایش می یابد.
معاون بهبود و تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با بیان این که اکنون سرانه مصرف شیر در استان برای هر نفر در سال 125 لیتر است، گفت: این سرانه در کشور 144 لیتر است.
به گفته وی میزان شیر تولیدی در کشور سالانه هشت میلیون و ۲۶۰ هزار تن است که این مقدار از هشت میلیون راس دام موجود فرآوری می‌شود و این در حالی است که در واحدهای صنعتی کشور نیز یک میلیون راس دام صنعتی وجود دارد.
به گزارش خبرنگار مهر، خراسان شمالی در شمال شرق کشور چند سالی است که با پدیده خشکسالی دست و پنجه نرم می‌کند و بنا به اعلام سازمان مدیریت بحران کشور امسال این استان یکی از پنج استان اصلی درگیر با مسأله خشکسالی به شمار می‌رود.
اداره کل هواشناسی خراسان شمالی نیز گزارش داده که از ابتدای امسال تاکنون میزان بارندگی در استان به نسبت مدت مشابه پارسال 25 درصد و به نسبت دوره آماری 35 درصد کاهش یافته است، این در حالی است که در سال های گذشته میانگین بارندگی سالانه در خراسان شمالی 250 میلی متر اعلام می‌شد.