اصفهان- استاندار اصفهان گفت: اداره كل استاندارد فرايندی تعريف كند که با تضمین ۱۰۰ درصدی کیفیت گندم، آرد و نان، اطمینان کافی از تأمین سلامت مردم فراهم شود.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اداره کل روابط عمومی استانداری اصفهان، کارگروه طرح جامع اصلاح نظام یارانه گندم، آرد و نان به ریاست رسول زرگرپور استاندار اصفهان تشکیل و در خصوص مباحث مرتبط با گندم، آرد و نان و استاندارد بودن این محصول استراتژیک بحث و تبادل نظر و تصمیمات لازم اخذ گردید.

در این جلسه آخرین وضعیت حجم گندم ذخیره شده در سیلوها، نحوه توزیع گندم در کارخانجات و آرد در نانوایی‌ها و همچنین اطمینان کافی از کیفیت و استاندارد بودن این محصول استراتژیک مباحثی بود که مورد بررسی قرار گرفت.

استاندار اصفهان متذکر شد: این كارگروه موظف است نظارت بر سیستم توزیع غله را به صورت دقیق و منطقی دنبال کند.

وی خاطر نشان کرد: باید یک فرآیند کاملا قابل اطمینان وجود داشته باشد که کلیه آردها قبل از توزیع چک و کنترل شده و گندم‌هایی که استاندارد لازم را ندارد، وارد کارخانجات نشود.

زرگرپور تشریح کرد: در این کارگروه آخرین وضعیت حجم گندم در سیلوها، قیمت نان، کیفیت نان، اطمینان از نحوه توزیع عادلانه گندم بین کارخانجات و توزیع عادلانه آرد بین نانوایان مورد بررسی قرار گرفت.

وی تصریح کرد: در صورتی که نانوایان قیمت مصوب را رعایت نموده و کیفیت نان را افزایش دهند، از یک سهمیه تشویقی برخوردار خواهند شد و در مقابل جریمه کاهش سهمیه برای کاهش کیفیت وجود خواهد داشت.

استاندار اصفهان از موظف نمودن موسسه استاندارد برای تعریف فرآیندی جهت وجود اطمینان ۱۰۰ درصدی از کیفیت گندم  و تضمین سلامت مردم خبر داد.

مدیر ارشد استان خواستار تشکیل کارگروه آرد و نان در همه‌ی شهرستان ها جهت نظارت بر فرآیند تولید نان از توزیع گندم تا تحویل نان به مشتریان شد.

استاندار اصفهان خاطر نشان کرد: مردم انتظار دارند بعد از افزایش قیمت نان، کیفیت نان نسبت به قبل بهتر شود و این مسئله با اجرای سیستم تشویق و تنبیه برای انگیزه پیدا کردن نانوایان محقق خواهد شد.