مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: با کاهش مصرف نمک می توان از انواع بیماری های غیرواگیر همچون بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری کرد.

به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر هدایت حسینی افزود: در زمینه مواد غذایی حاوی نمک و برای ارتقای سلامت شهروندان و کاهش بیماری های غیرواگیر همچون بیماری های قلبی و عروقی برنامه های مختلفی در راستای کاهش مصرف نمک در سطح کشور، در حال انجام است.

وی افزود: موضوع کاهش مصرف نمک در فرآورده های غذایی و آشامیدنی تولید شده یکی از اولویت های سیاست های وزارت متبوع است.

حسینی همچنین تصریح کرد: به همین منظور ضمن تعریف کارگروه های تخصصی تغذیه، امنیت غذایی و بازنگری استانداردهای مبتنی بر سبد غذایی مطلوب، اقدامات لازم در زمینه کاهش میزان نمک در محصولات غذایی و آشامیدنی به عمل آمده است.