ساری - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: امسال خرید تضمینی و ذخیره سازی مقدار ۷۶ هزار و ۲۰۰ تن گندم تولیدی در استان به ارزش حدود ۸۰۸ میلیارد ریال انجام و برای مصرف سه ماه گندم ذخیره شد.

به گزارش خبرنگار مهر، رمضانعلی ملک بعد از ظهر سه شنبه در گفتگو با خبرنگاران، انجام هماهنگی های لازم جهت پهلو دهی، تخلیه، ترخیص و بارگیری و حمل و ذخیره سازی ۱۳۵ هزار تن گندم وارداتی که بوسیله۳۰ فروند کشتی استان از کشورهای قزاقستان و روسیه و از طریق بنادر امیرآباد و نوشهر به منظور تأمین گندم کیفی مورد نیاز و ارتقاء کیفیت آرد و نان وارد استان شده  از جمله دستاوردها دانست خوشبختانه رضایت نسبی کارخانجات آرد و متصدیان واحدهای خبازی را جلب و باعث افزایش کیفیت نان استان شده است

وی بیان داشت:  انجام عملیات واردات و ذخیــره ســازی مقـدار ۹۷ هزارتن گنــدم از ســایر استانها به منظور تأمین ذخیره استراتژیک استان از دیگر اقدامات است، به گونه ای که هم اکنون استان از نظر ذخیره گندم در وضعیت مناسبی بوده و به میزان مصرف ۳ ماه دراستان ذخیره گندم وجود دارد .

وی یادآور شد:  بررسی کارشناسی وضعیت کیفی مقدار ۵۵۷۰۰ تن گندم وارداتی توسط بخش خصوصی (با توجه به دریافت ارز مرجع موظف به تحویل گنـدم به دولت بوده اند) که وارد بنادر استـان (امیر آباد، فریدونکنار و نوشهر) شده بود و تحویل گیری و ذخیره سازی گندمهای مذکور در استان از دیگر خدمات است.

به گفته ملک،  انعقـاد قرارداد آموزشی با اداره کل فنی و حرفه ای استان جهت برگزاری دوره های آموزشـی برای شاغلین در واحدهای خباز استان به تعداد ۸۰۰ نفر (هر نفر ۶۰ ساعت) که براساس آن کلیه هزینه های آموزشی اعم از تئوری و عملی توسط این شرکت پرداخت می شود، از دیگر خدمات است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگاین مازندران یادآور شد: مبلغ ۶ میلیارد ریال تسهیلات یارانه ای خبازی استان جهت انجام برای بهسازی تعداد ۵۷ واحـد خبـازی استـان تخصیص یافت و متصـدیان واحـدهای مـورد نظــر جهت دریافت تسهیـلات به بانک عامل معرفی شدند.

وی افزود: بازدید ادواری از کارخانجات آرد استان و نمونه برداری از گندم و آرد تولیدی به همراه اکیپ بازرسی استان وبازدید مستمر از واحدهای خبازی استان جهت ارزیابی کیفیت نان و انجام آزمون pH به منظور کنترل وضعیت استفاده از جوش شیرین در نان های نمونه برداری شده و ارسال نتایج به مرکزی پژوهشهای غلات از دیگر اقدامات است.