به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا تالشی عصر چهارشنبه در حاشیه بازدید و نظارت از چند مرکز توزیع فرآوردههای خام دامی آستانهاشرفیه گفت:با توجه به نزدیک بودن ایام تعطیلات نوروز، افزایش سطح تقاضا و عرضه انواع فرآوردههای خام دامی، بازرسی و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه بیشتر شده و در همین راستا ۴۳۸ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در آستانه اشرفیه معدوم شد.
وی هدف از اجرای این طرح را افزایش سطح سلامت و امنیت غذایی عنوان کرد و افزود : شبکه دامپزشکی آستانهاشرفیه با هماهنگی مرکز بهداشت و درمان، اتاق اصناف و تعزیرات حکومتی از تاریخ ۱۲اسفند تا ۱۵فروردین ۹۴ طرح تشدید بازرسی و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی شهرستان را اجرا می کند.
تالشی بابیان اینکه تاکنون بیش از یک هزار و۲۱ مورد بازدید و نظارت بهداشتی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی به عملآمده است افزود:تعداد ۱۷ فقره پرونده تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی و تعزیرات حکومتی ارجاع شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی آستانهاشرفیه با تأکید بر منقش بودن مُهر دامپزشکی بر روی لاشهگوشت قرمز، تصریح کرد: شهروندان از خرید گوشت چرخکرده آماده خودداری و حتیالامکان گوشت موردنیاز خود را پس از خریداری در منزل چرخ کنند.
وی از شهروندان درخواست کرد به هنگام خرید گوشت مرغ، به تاریخ تولید و انقضاء آن توجه کرده و ضمایم مرغ اعم از دل، جگر و سنگدان را بهصورت بستهبندی بهداشتی خریداری کنند.
تالشی از کلیه مراکز عرضه (قصابیها و مرغ فروشیها) خواست تا دستورالعملهای بهداشتی را با دقت و جدیت اجرا کنند و در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی، با مراکزی که سلامت و بهداشت جامعه را به مخاطره بیندازند با قاطعیت رفتار خواهد شد.
رئیس شبکه دامپزشکی آستانهاشرفیه همچنین از مصرفکنندگان گوشت قرمز و گوشت مرغ درخواست کرد تا برای خرید به مراکز مجاز و مورد تائید سازمان دامپزشکی مراجعه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی با شماره ۴۲۱۴۰۱۱۱ تماس بگیرند.