مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: با راه اندازی سیستم پیش سرد در کشتارگاه‌های کشور لاشه گوسفندی و گوساله به مدت ۲۴ ساعت در مکان پیش سرد قرار‌ می گیرد تا شرایط عرضه به بازار مصرف را پیدا کند.

.