علی سلاحی در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن بیان اینکه در شهرستان دامغان ۸۳ واحد خبازی وجود دارد، اظهار داشت: از این تعداد ۴۶ واحد دارای مشعل دوگانه سوز در دو بخش شهری و روستایی هستند.
وی ضمن بیان اینکه طرح مانور دو گانه سوز شدن واحد نانوایی دامغان به صورت نمادین در پنج واحد خبازی این شهرستان اجرا شد، خاطرنشان کرد: اعتبارات لازم برای دوگانه سوزشدن واحدهای خبازی از سال ۸۶ از سوی استانداری تأمین و در حال حاضر نیاز به اعطای تسهیلات جدید نیست.
مسئول امور آرد و نان صنعت و تجارت دامغان تصریح کرد: اجرای این مانور با هدف ارائه خدمات بهتر توسط نانوایی های شهرستان با سوخت دوم و در مواقع اضطراری و همزمان با آخرین روز از هفته ایمنی در برابر زلزله و بلایای طبیعی اجرا شد.
سلاحی یادآور شد: سوخت جایگزین شامل، مایه، نفت و گازوئیل است که با اجرای این طرح مشعل گاز برداشته و به جای آن از گازوئیل استفاده می شود.
وی خاطر نشان کرد: سهمیه سوخت جایگزین در فصل زمستان به کل شهر و روستاهای شهرستان دامغان اعلام و در صورت احتمال سرمای شدید از آن سوخت استفاده خواهد شد.
وی با اشاره به فعالیت ۱۱ واحد نانوایی به صورت آزاد پز در دامغان، گفت: شورای گندم، آرد و نان شهرستان زیر نظر اداره صنعت، تجارت و معدن فعالیت دارد و بر نحوه تولید گندم، آرد و نان در طول سال نظارت می کند.