کرمانشاه- معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: کار نظارت بر مراکز تهیه و توزیع شیرینی به ویژه شیرینی سوغاتی در استان کرمانشاه طی ایام نوروز اعمال می‌شود.

امید عبدی در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار داشت: اکیپ‌های نظارتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در ایام نوروز کار نظارت بر عرضه مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی را بر عهده دارند و به طور ویژه فعالیت مراکز تهیه و توزیع شیرینی‌های مخصوص سوغات در استان را نظارت می‌کنند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه نظارت بر فعالیت مراکز  تولید و توزیع نان برنجی، کاک و سایر شیرینی‌های مخصوص سوغات استان طی ایام نوروز در دستور کار قرار دارد، افزود: این مهم از اقدامات مهم و اولویت ‌دار این دانشگاه است.

عبدی با اشاره به فعالیت موثر دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به عنوان دستگاه عضو ستاد خدمات سفر استان در ارائه خدمت به شهروندان و مسافران نوروزی گفت: رعایت موارد بهداشتی حین تولید و توزیع اقلام خوراکی و به طور ویژه شیرینی‌های مخصوص سوغات استان الزامی است.

وی با اشاره به برگزاری دوره‌های آموزشی موثر برای تولیدکنندگان انواع شیرینی در استان کرمانشاه بیان کرد: مسافران نوروزی شیرینی‌های سوغاتی استان را از مراکز تهیه مجاز و دارای مجوز خریداری کنند و از خرید شیرینی از دست فروش‌ها بپرهیزند.

عبدی تاکید کرد: مسافران و مهمانان نوروزی از خرید شیرینی از دست فروش‌ها بپرهیزند چراکه نگهداری شیرینی در محیط غیربهداشتی امکان آلودگی آن را افزایش می‌دهد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه بیان کرد: به هنگام خرید شیرینی توجه شود که شیرینی از بسته بندی مناسب برخوردار و شناسه نظارت بهداشتی داشته باشد.