اصغر پرتوی در گفتگو با خبرنگار مهر تصریح کرد: تاکنون بیش از ۵۰۰ گونه گیاه دارویی در سطح استان اردبیل شناسایی شده که در مناطق مختلف طبیعت استان رشد و نمو دارند.
وی افزود: از سوی جهاد کشاورزی استان تولید تجاری گیاهان دارویی برای ۱۵ مورد برنامه‌ریزی شده که مهم‌ترین آن زعفران، گل محمدی، به لیمو و کدو پوستی است.
معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی جهاد کشاورزی استان تأکید کرد: در دو سال اخیر توجه به کشت هدفمند گیاهان دارویی برنامه‌ریزی شده و به همین منظور ۱۰۰ هکتار از اراضی استان برای کشت این گروه از گیاهان اختصاص یافته است.
پرتوی از جمله مهم‌ترین برنامه‌های جهاد کشاورزی استان را توسعه کشت زعفران در روستاها دانست و افزود: به همین منظور کشت با توزیع پیازچه یارانه دار در هشت شهرستان انجام می‌شود.
وی این اقدام را در راستای توانمندسازی زنان روستایی دانست و تأکید کرد: علاوه بر این جهاد کشاورزی از تمامی طرح‌های سرمایه‌گذاری فرآوری گیاهان دارویی استقبال می‌کند.
معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی جهاد کشاورزی استان به راه‌اندازی کارخانه فرآوری گیاهان دارویی با ظرفیت پنج هزار تن نیز اشاره کرد و گفت: این کارخانه با سرمایه‌گذاری ۱۱ هزار میلیارد ریالی بخش خصوصی در محدوده سدخداآفرین احداث می‌شود.
پرتوی با تأکید به همکاری سرمایه‌گذاران آلمانی در احداث این واحد صنعتی اضافه کرد: این کارخانه تاکنون ۳۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارد و می‌تواند برای ۳۴۰ نفر اشتغال‌زایی داشته باشد.