حسین نجف زاده در گفتگو با خبرنگار مهر تصریح کرد: بازار فروش گوشت قرمز در اردبیل به دلیل نبود نظام قیمتگذاری با مشکلات متعدد مواجه است.
وی افزود: بطوریکه گوشت بیکیفیت به قیمت بالا به فروش میرسد و متأسفانه اغلب گوشتهایی که در بازار عرضه میشود یا ماده کشی و یا دام حذفی است که ذبحشده و فروخته میشود.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تأکید کرد: بررسیها نشان میدهد متأسفانه دام مرغوب از استان خارج میشود و این در حالی است که استان اردبیل یکی از قطبهای دامپروری کشور محسوب میشود.
نجف زاده افزود: با اصلاح قیمت، گوشت در قیمتهای مختلف میتواند عرضه شود و بسیاری از تخلفات فعلی کاهش خواهد یافت؛ در عین حال مشتری نیز میتواند گوشت مورد دلخواه را انتخاب کند.
وی تصریح کرد: در واقع قصابیها میتوانند متناسب با کیفیت گوشت، قیمتگذاری کرده و حتی در شیشه مغازه نوع و قیمت گوشت را الصاق کنند تا متناسب با قیمت مشتری نسبت به خرید اقدام کند.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان در پاسخ به این سؤال که آیا این شیوه خود احتمال تخلف در فروش گوشت غیر کیفی را تشدید نمیکند، ادامه داد: به عقیده بنده این چنین نیست و میتوان با اصلاح قیمت برای هر سطح قیمتی مشتری داشت.
نجف زاده معتقد است با عرضه گوشت کیفی بسیاری از مراجعات شهروندان اردبیلی به روستاها جهت تهیه گوشت کاهش خواهد یافت.