راول غلامپور اقدمی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارداشت: مراکز ماست بندی به دلیل مشخص نبودن محل تامین شیر و نبود نظارت دامپزشکی بر فعالیت آنها، مجاز به فروش شیر فله نیستند.
غلامپور اقدمی تصریح کرد: از ابتدای سال جاری ۲۲۵ مورد نمونه برداری از ۴۷ گاوداری صنعتی، ۶۳ واحد دامداری سنتی و خودروی حمل شیر و ۲۵ مرکز جمع آوری شیر انجام شده که بر روی آنها آزمایشات(T.C و S.C.C) وآنالیز و تقلبات مرتبط باشیر انجام شده است.
اقدمی تصریح کرد: کارشناسان دامپزشکی همچنین ۱۴۰ مورد نمونه برداری برای جداسازی احتمالی عامل بیماری تب مالت در انسان(بروسلوز) انجام دادند که بر اساس نتایج آزمایشات به عمل آمده از ۳ نمونه اخذ شده، عامل بیماری تب مالت در نمونه پنیر، کره وشیر خام جدا شد.
وی یادآورشد: مراکز ماست بندی به دلیل مشخص نبودن محل تامین شیر و نبود نظارت دامپزشکی بر فعالیت آنها، مجاز به فروش شیر فله نیستند و عرضه کنندگان شیر فله در مغازه های لبنیاتی سطح شهر فاقد مجوز دامپزشکی هستند.
اقدمی اضافه کرد: به عموم مردم توصیه می شود از خرید و مصرف شیرفله خودداری کنند زیرا شیر فله قبل از مصرف باید جوشانده شود و در این صورت ارزش غذایی آن به شدت کاهش خواهد یافت.