بجنورد- معاون سلامت دامپزشکی خراسان شمالی از استحصال ۱۴ هزار و ۴۹۶ تن گوشت در کشتارگاه‌های دام و طیور استان طی ۱۱ ماه نخست امسال خبر داد.

حمید رمضانی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: طی ۱۱ماه نخست امسال، ۱۴ هزار و ۴۹۶ تن انواع گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه‌های دام و طیور خراسان شمالی استحصال و به بازار عرضه شد.

رمضانی افزود: با نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بازرسان بهداشتی، پنج میلیون و ۳۵۳ هزار قطعه طیور و ۹۲ هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه این استان، کشتار شد.

وی بابیان اینکه از این تعداد کشتار دام، ۵۶ هزار رأس گوسفند، ۲۹ هزار رأس بز، ۶ هزار رأس گاو و ۶۰ رأس نیز شتر و شترمرغ بود، تصریح کرد: با کشتار این تعداد دام، سه هزار و ۳۸۵ تُن گوشت قرمز تولید شد.

معاون سلامت دامپزشکی خراسان شمالی میزان گوشت سفید تولیدشده در ۱۱ ماه نخست امسال در استان را ۱۱ هزار و ۱۸۴ تُن برشمرد.

رمضانی عنوان کرد: همچنین طی این مدت بیش از ۱۸۰ هزار کیلوگرم گوشت قرمز و ۵۷ هزار کیلوگرم گوشت سفید در کشتارگاه‌های دام و طیور خراسان شمالی ضبط شد.

وی تأکید کرد: شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و برچسب دامپزشکی روی لاشه‌ها دقت و در خرید گوشت مرغ هم به تاریخ تولید انقضای حک‌شده روی بسته‌بندی توجه داشته باشند.