نعیم امامی در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه ۸۰۰ واحد نانوایی در چهارمحال و بختیاری فعالیت می کنند، اظهار داشت: از این تعداد ۲۰۰ واحد نانوایی به صورت آزادپر فعالیت می کنند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: ارتقای کیفیت نان همیشه از اهداف مهم سازمان صنعت، معدن و تجارت بوده است که در این راستا بازرسی های مختلفی از نانوایی های استان چهارمحال و بختیاری انجام می شود.
انجام پنج هزار بازرسی از نانوایی های چهارمحال و بختیاری
وی ادامه داد: بیش از پنج هزار بازرسی از نانوایی های چهارمحال و بختیاری در سالجاری انجام شده است.
وی با اشاره به اینکه برگزاری دوره ها آموزشی برای نانوایان در این استان برگزار شده است، ادامه داد: بالا رفتن کیفیت نان و زمان ماندگاری آن نقش مهمی در حفظ سلامتی مردم و جلوگیری از هدر رفتن آرد تولیدی در سطح کشور دارد.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری در ادامه عنوان کرد: به صورت ویژه نانوایی های سطح استان مورد بازرسی قرار می گیرند و با متخلفان برخوردی جدی می شود