به گزارش خبرگزاری مهر، شبکه مستند به مناسبت عید سعید فطر آثار متنوعی روی آنتن می‌برد که از آن‌ها می‌توان به «تندیر نون»، «ذائقه ایرانی»، «فطر تاجیکان»، «قزل شیر»، «خنیاگر عاشق»، «عروس بوکان» و «داستان پیروزی ژرمن‌ها» اشاره کرد.
«تندیر نون» به کارگردانی مهدی رجبیان جمعه ۲۵ خرداد ساعت ۹ پخش می‌شود؛ این مستند طرز تهیه نان تنور محلی «تندیر نون» را به تصویر کشیده است.
بررسی ذائقه ایرانی در یک مستند
«ذائقه ایرانی» با حضور کارشناسان تغذیه، پزشکان و کارشناسان آشپزی غذاهایی که مردم ایران بیشتر مصرف می‌کنند را بررسی خواهد کرد. این اثر که در خانه مستند انقلاب اسلامی تهیه‌شده سعی دارد با آمارگیری‌های تخصصی ذائقه ایرانی‌ها را موشکافی کند.
این مستند به تهیه‌کنندگی مهدی مطهر و کارگردانی نیما انیسی جمعه ساعت ۱۹از شبکه مستند پخش و شنبه ساعت ۱۰ بازپخش می‌شود.
عید فطر در تاجیکستان
«فطر تاجیکان» ساخته مهدی بمانی هم جمعه ۲۵ خرداد ساعت ۱۲ روی آنتن می‌رود. این مستند مراسم عید فطر و روزه در ایام ماه مبارک رمضان در تاجیکستان را به تصویر کشیده است.
بازگشت ببر هیرکانی به طبیعت در «قزل شیر»
«قزل شیر» به کارگردانی جمشید مجددی یک مستند محیط‌زیستی است که جمعه ۲۵ خرداد ساعت ۱۴ روی آنتن می‌رود. این اثر ساختاری جستجوگرانه و کشف و شهودی دارد و به موضوع محیط‌زیست به‌ویژه ببر هیرکانی یا ایرانی می‌پردازد.
این مستند در ارتباط با تلاش مربی یک باغ وحش برای تربیت و بازگردان یک قلاده ببر به حیات‌وحش است. قزل شیر اصطلاح جالبی است که بومیان شمال ایران برای ببر ایرانی به کار می‌برند.
پرتره‌ای از آخرین بازمانده خنیاگران مازندران
«خنیاگر عاشق» به کارگردانی بهروز سبط رسول پرتره محمدرضا اسحاقی گرجی است .
این مستند بخشی از زندگی استاد محمدرضا اسحاقی، آخرین بازمانده خنیاگران (راویان داستان‌ها و افسانه‌های منظوم) را به تصویر می‌کشد. «خنیاگر عاشق» جمعه ۲۵ خرداد ساعت ۱۵:۳۰ روی آنتن شبکه مستند می‌رود.
«عروس بوکان» پرنده‌ای رو به انقراض
«عروس بوکان» به تهیه‌کنندگی فتح‌الله امیری و به کارگردانی و تصویربرداری نیما عسگری زندگی پرنده نادر میش‌مرغ را در دشت حمامیان بوکان به‌عنوان آخرین زیستگاه این‌گونه حیاتی به تصویر کشیده است.
این مستند به بررسی زندگی رو به انقراض یکی از زیباترین و بزرگ‌ترین پرندگان خشکی زی و دشت زی ایران می‌پردازد. میش‌مرغ پرنده‌ای نادر است که زمانی در دشت‌های سرسبز و سردسیری همدان، کردستان، خراسان، کرمانشاه، بناب، ارومیه، مهاباد و… می‌زیسته اما امروزه به دلیل تخریب زیستگاه‌ها، محدوده پراکنش آن به شهرستان بوکان، در استان آذربایجان غربی محدودشده و آمارها نشان می‌دهند که ۳۰ تا ۴۰ عدد از این پرنده باقی‌مانده و این تعداد روند نزولی دارد.
«عروس بوکان» که در شبکه مستند سیما تولیدشده شنبه ۲۶ خرداد ساعت ۱۴ پخش خواهد شد.
روایت «داستان پیروزی ژرمن‌ها» در شبکه مستند
«داستان پیروزی ژرمن‌ها» مستندی خارجی پرهیجان است که شنبه ۲۶ خرداد ساعت ۱۱ پخش می‌شود.
این فیلم مستندی دیدنی از تیم ملی فوتبال آلمان است که در جریان جام جهانی۲۰۱۴ باوجود تمام ستاره‌هایش توانست خود را به‌عنوان بهترین تیم دنیا معرفی کند.
این مستند حاشیه، تمرینات، جشن‌ها و دشواری‌هایی که این تیم برای رسیدن به این مقام متحمل شده است را به تصویر می‌کشد در «داستان پیروزی ژرمن‌ها» با بازیکنان و اردوهای آنان آشنا خواهید شد و تصاویر لحظات خصوصی آنان بعد از جشن‌ها و پیروزی‌ها خواهید دید.