سید فرزاد افضلی در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار داشت: سرانه مصرف آبزیان از ۲۵۰ گرم در سال ۷۳ به ۹ کیلوگرم در سال ۹۷ افزایش یافته است.
مدیر کل شیلات استان کرمانشاه با اشاره به اهمیت استفاده از ماهی در سلامت مصرف کنندگان گفت: برگزاری دوره های آموزشی و ترویجی از مهمترین دلایل افزایش مصرف ماهی در استان کرمانشاه است.
افضلی بیان کرد: افزایش سرانه مصرف ماهی و مصرف ماهی و ترویج فرهنگ مصرف ماهی در راستای کاهش بیماری های قلبی عروقی بسیار حائز اهمیت است و گوشت ماهی سرشار از اُمگا۳ و اُمگا۶ است و در سلامت جامعه سرنوشت ساز است.
وی در ادامه اظهار داشت: تلاش می شود میزان تولید آبزیان در استان کرمانساه تا پایان امسال به ۲۱ هزار تن افزایش یابد. در بخش تولیدات گرمابی برآورد ما ۴۰۵۵ تن و در تولیدات ماهیان سردابی ۱۴۶۷۰ تن است.
افضلی اظهار داشت: همچنین برآورد ما در بخش تولید ماهیان خاویاری تولید به ۵۰ تن است و در تولید میگو نیز به ۲۵ تن دست یابیم.
وی گفت: پرورش ماهی در قفس در سدهای غیرقابل شرب از برنامه‌های شیلات است و تا پایان امسال میزان تولید در این حوزه به ۱۳۰۰ تن خواهد رسید.