به گزارش خبرگزاری مهر، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، دکتر یعقوب مهندس ضمن تبریک و تهنیت به مناسبت فرارسیدن عید قربان، اظهار داشت: اکیپ های ویژه بازرسی دامپزشکی در سراسر استان در روز عید قربان (چهارشنبه ۳۱ مرداد) از ساعت هفت صبح تا اذان ظهر در مکان های تعیین شده مجاز مستقر خواهند شد.
وی تصریح کرد: در عید قربان امسال در سراسر استان فارس ۱۱۶ اکیپ ثابت و سیار با حضور ۱۳۷نفر از کارشناسان دامپزشکی و ۴۱نفر از روحانیون ناظر ذبح شرعی، وظیفه نظارت بهداشتی و شرعی را بر دام های قربانی بر عهده دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان فارس افزود: تمام کشتارگاههای دام در سطح استان در روز عید سعید قربان آماده ارائه خدمات بوده و به منظور رعایت مسائل بهداشتی و زیست‌محیطی توصیه می گردد برای قربانی کردن دام ها به مراکز مجاز مورد تایید از سوی دامپزشکی و ترجیحا کشتارگاههای دام مراجعه کنند و پس از ذبح دام نیز گوشت قربانی خود را حداقل به مدت ۲۴ ساعت در یخچال و در دمای ۰ تا ۴ درجه نگهداری کرده و سپس مصرف کنند، زیرا نگهداری گوشت تازه در یخچال خطر انتقال عوامل بیماری زا را به حداقل می رساند و از انجماد گوشت بلافاصله پس از کشتار خودداری شود.
مهندس همچنین در توصیه ای به ذابحین تاکید کرد: لازم است درهنگام ذبح دام حتما از وسایل محافظت فردی ازقبیل لباس مناسب ،دستکش وچکمه استفاده نمایند.
جهت اطلاع هم استانی های گرامی ،سامانه پیامگیر۱۵۱۲ آماده دریافت گزارشات شهروندان در سراسر استان می باشد علاوه براین ، ادارات دامپزشکی شهرستان های تابعه استان آماده پاسخگویی مستقیم می باشند.
شایان ذکر است آدرس محل های مجاز کشتار دام تحت نظارت دامپزشکی در سایت این اداره کل به آدرس http:/fars.ivo.ir (بخش دانلودها) درج شده است.