دکتر سید علی کشاورز ، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: در صورتی که فردی بخواهد فقط روزانه 10 حبه قند مصرف کند با قندی که در دیگر مواد غذایی نظیر میوه، شربت، شیرینی و نوشابه است مقدار زیادی قند وارد بدنش می شود.
وی اظهار داشت: هر حبه قند 5 گرم است و قندهایی که به صورت دستی تبدیل به حبه می شوند حدود 2 تا 10 گرم است که با مصرف آن حدود 20 کیلو کالری داده می شود..
کشاورز با بیان اینکه مصرف قند در کشورهای صنعتی ثروتمند بسیار زیاد است، گفت: سهم مواد قندی در تامین انرژی حداکثر 15 درصد کل انرژی دریافتی بدن است و در افراد ورزشکار نباید از 10 درصد بیشتر شود.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: افراط در مصرف قند حبه ای با توجه به وجود مواد قندی در دیگر مواد غذایی مصرف روزانه باعث افزایش ورود مواد قندی به بدن شده و موجب چاقی می شود.