با نزدیک شدن به اواسط بهار ، برداشت و فرآوری چای در مزارع لاهیجان استان گیلان آغاز شده است.
فرق چایی بهاره با چای تابستانه و چای پاییزه در این است که چای برداشت شده از باغات شمال کشور در فصل بهار از یک تلخی و طعم گس بیشتری نسبت به چایی‌های تولید شده در فصل تابستان و چای پاییزی برخوردار است.
برداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجانبرداشت چای از مزارع لاهیجان