محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت‌های این سازمان بوده که در این راستا نظارت‌های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می‌شود.
وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت‌ها، آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، مرغ فروشی‌ها و لبنیاتی‌ها به صورت مستمر توسط تیم‌ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می‌شوند.
اصغر زاده با بیان اینکه از ابتدای سال جاری سه هزار و ۱۲۰ مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها ۵۴ تن فرآورده خام دامی توقیف شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه از این فرآورده‌ها شش مورد نمونه برداری شده است، افزود: همچنین طی این مدت ۱۱۱ مورد تخلف بهداشتی رخ داده است.
بنا به گفته اصغرزاده از ابتدای سال جاری تاکنون قریب به دو تن از فرآورده‌های خام دامی در خراسان جنوبی معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان کرد: همچنین یک پرونده تخلف برای رسیدگی به دادگاه ارجاع داده شده است.