به گزارش خبرنگار مهر، عزت الله نباتی امروز پنجشنبه در سخنانی با اشاره به اینکه افزایش سطح زیر کشت کلزا در شهرستان بروجرد اظهار داشت: برای اولین بار در لرستان کشت گیاه «کینوا» را در سطح ۶ هکتار از اراضی کشاورزی داشته ایم.
وی یادآور شد: رقم کینوا کشت شده نیز یک رقم سازگار، کم توقع و زودرس است.
خدایی مسئول واحد زراعت جهاد کشاورزی بروجرد با اشاره به کشت رقم بهاره گیاه کینوا در بروجرد گفت: میانگین عملکرد کینوا در هکتار بین ۱.۲ تا ۱.۸ تن در هکتار است.
وی یادآور شد: این گیاه همچنین می تواند باعث تقویت خاک شود.
مسئول واحد زراعت جهاد کشاورزی بروجرد افزود: این گیاه از خانواده دو لپه ای ها است و در صنایع غذایی و شیرینی پزی استفاده می شود. همچنین جایگزین برنج در خیلی از کشورها بوده و به لحاظ غذایی بسیار مفید و مغذی است.