سید موید علویان، در گفتگو با خبرنگار مهر، از کبد چرب به عنوان یک بیماری شایع در جامعه نام برد و افزود: مصرف برخی داروها، چاقی و اضافه وزن، کم تحرکی و مصرف مشروبات الکلی، می‌تواند منجر به بروز کبد چرب شود.
این استاد دانشگاه با اشاره به شکل غیر الکلی کبد چرب به دلیل تغییر در شیوه زندگی، کم تحرکی و تغذیه نامناسب که در حال افزایش است، گفت: کبد چرب غیر الکلی. بیماری خاموشی است که در بسیاری از موارد در مراحل ابتدایی علائم خاصی ندارد.
علویان ادامه داد: کبد چرب نشان دهنده وجود یک نقص متابولیک در بدن است و خطر بروز بیماری دیابت و سکته‌های قلبی و مغزی در آینده بیشتر خواهد بود.