شهرکرد- مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی چهارمحال و بختیاری از ذخیره‌سازی ۱۵ هزار تن سیب زمینی در سردخانه‌های فنی این اتحادیه در استان در سالجاری خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان،گودرز مردانی اظهار داشت: به منظور کاهش ضایعات سیب زمینی، افزایش درآمد کشاورزان و جلوگیری از هدر رفت تولیدات کشاورزی، با ذخیره‌سازی و انبار این میزان محصول در سردخانه، علاوه بر حفظ کیفیت، از ضایعات چشمگیر محصول سیب زمینی جلوگیری می‌شود و ایجاد تعادل در بازار عرضه و تقاضا را نیز به همراه دارد.

به گفته وی، امسال همچنین بدلیل نوسانات قیمت محصول هلو، افزون بر ۴۵۰ تن از این محصول در انبارهای فنی سردخانه‌ای ذخیره‌سازی و انبار شده است.